+45 75 42 01 05
Pompei Saltgade 7, 6760 Ribe
Rundstykker
Alm birkes
hvedemel, surdej, salt, gær, margarine
Pris8kr.
Alm rundstykker
hvedemel, surdej, salt, gær
Pris6,50kr.
Skagens stykker
Hvedemel, surdej, blandede kerner, salt, malt, gær, solsikkekerner på bunden
Pris6,50kr.
Pompei
Hvedemel, surdej, hørfrø, solsikkekerner, havre, salt, gær
Pris6,50kr.
Sommerstykker
Hvedemel, fuldkornshvedemel, surdej, tranebær, græskarkerner, dadler, æbletern, salt, gær
Pris8kr.
Chiastykker
Hvedemel, revet rugbrød, chiafrø, mørkt malt, surdej, salt, gær
Pris8kr.
Håndværker
Hvedemel, surdej, salt, gær
Pris6,50kr.
Italiensk håndværker
hvedemel, surdej, salt, gær
Pris6,50kr.
Funktionær
hvedemel, surdej, salt, gær
Pris6,50kr.
Hansen
blandede kerner, hvedemel, surdej, salt, malt, gær, cornflakes på bunden
Pris6,50kr.
Uldjyde
blandede kerner, hvedemel, surdej, salt, malt, gær, solsikkekerner på bunden
Pris6,50kr.
Grov birkes
hvedemel, blandede kerner, malt, surdej, salt, gær
Pris8kr.
Spanske
hvedemel, surdej, salt, gær
Pris6,50kr.
Spanske m sesam
hvedemel, surdej, salt, gær
Pris6,50kr.
Grødstykke
hvedemel, durumhvede, solsikkefrø, græskarkerner, salt, gær
Pris8kr.
Stenovnsboller
Hvedemel, græskarkerner, solsikkefrø, hørfrø, havre, malt, salt, gær
Pris8kr.
Ølstykke
Pris8kr.
Brød
Alm franskbrød
Hvedemel, lys fuldkornshvede, surdej, salt, rapsolie, gær
Prisfra35kr.
Skagensbrød
Hvedemel, fuldkornshvede, græskarkerner, solsikkekerner, hørfrø, havre, salt, surdej, malt, rapsolie, gær
Prisfra35kr.
Bondens kernebrød
Hvedemel, fuldkornshvede, poppede rugkerner, havre, surdej, malt, salt, rapsolie, gær
Prisfra35kr.
Lustrup brød
Hvedemel, fuldkornshvede, knækket rug, rugmel, surdej, salt, rapsolie, gær
Prisfra36kr.
Surdejsbrød
Hvedemel, surdej, fuldkornshvede, rugmel, lys malt, salt, gær
Prisfra36kr.
Voldtereos
Hvedemel, fuldkornshvede, poppet rugkerner, øl, surdej, salt, rapsolie, gær
Prisfra36kr.
Håndværkerbrød
Hvedemel, lys fuldkornshvede, kærnemælk, surdej, salt, rapsolie, gær
Prisfra35kr.
Gammel dansk
Hvedemel, fuldkornshvede, knækket hvede, surdej, salt, rapsolie, gær
Prisfra38kr.
Wienerbrød
Wienerstænger
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, marcipan, mælk, gær
Pris65kr.
Luksusstænger
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, marcipan, chokolade, mælk, gær
Pris65kr.
Spandauer m creme
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, marcipan, mælk, gær
Pris18kr.
Spandauer m hindbær
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, marcipan, gær
Pris18kr.
Spandauer m sveske
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, marcipan, gær
Pris18kr.
Københavner birkes
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, marcipan, gær, blå birkes
Pris18kr.
Brunsviger
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, marcipan, brun farin, mælk, gær
Pris18kr.
Kanelsnegl
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, brun farin, mælk, gær, kanel
Pris18kr.
Chokoladesnegl
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, brun farin, mælk, gær, kanel
Pris18kr.
Kanelstænger
Hvedemel, margarine, æg, sukker, salt, brun farin, mælk, kanel, gær
Pris65kr.
Kanelsnurre
Hvedemel, margarine, æg, smør, sukker, salt, brun farin, kanel, mælk, gær
Pris18kr.
Kardemommesnurre
Hvedemel, margarine, æg, sukker, smør, mælk, salt, marcipan, kardemomme, gær
Pris18kr.
Sandwich
Ciabatta
Vælg mellem:
Kalkun/ost
Skinke/ost
Kylling/karry
Pris49kr.
Kylling/rucola
Tomat, kylling, rucola, rød pesto, mayonaisse
Pris49kr.
Pesto
Grøn pesto, kylling, bacon, mayonaisse, tomat
Pris49kr.
Baguettes
Vælg mellem:
Kalkun/bacon
Skinke/bacon
Pris49kr.
Bagels m. ost
Rucola, lufttørret skinke, soltørret tomat, balsamico, mozzarella
Pris49kr.
Kebab
Ciabatta m krydderi, salat, kebab, tzatziki, løg, , mayonaisse
Pris49kr.
Månedens sandwich
Pris49kr.
Læs mere i
Stærk
Ciabatta m ost, stærk salsa, jalapeños, kylling, salat, chilimayonaisse
Pris49kr.
Panini
Brød m soltørret tomet, ost, prosciutto, mayonaisse. Paninien sættes i grillen når du afhenter den.
Pris49kr.
Pizza m. pepperoni
Hvedemel, surdej, salt, tomatsauce, ost, peperoni
Pris18kr.
Pizza m. skinke
Hvedemel, surdej, salt, tomatsauce, ost, skinke
Pris18kr.
Spinatbolle
Hvedemel, spinat, surdej, salt, tomatsauce, ost
Pris18kr.
Pølsehorn
Hvedemel, surdej, salt, langelænder pølse
Pris18kr.
Fødselsdag
Wienerbrødskagemand
18 - 20 personer.
Prisfra195kr.
Vandbakkelsekagemand
18 - 20 personer.
Prisfra195kr.
Brunsvigerkagemand
18 - 20 personer.
Prisfra195kr.
Chokoladekagemand
25 - 30 personer.
Prisfra350kr.
Citronmånekagemand
25 - 30 personer.
Prisfra350kr.
Hindbærsnittekagemand
25 - 30 personer.
Prisfra300kr.
Rugbrød
Fuldkornsrugbrød
Rugmel, rugkerner, surdej, salt, malt
Prisfra34kr.
Schackenborgrugbrød
Rugmel, rugkerner, hørfrø, surdej, salt
Prisfra34kr.
Schackenborgrugbrød m. sesam
Rugmel, rugkerner, hørfrø, surdej, salt, sesam
Prisfra34kr.
Schackenborgrugbrød m- hvededrys
Rugmel, rugkerner, hørfrø, surdej, salt, hvededrys
Prisfra34kr.
Softkernerugbrød
Rugkerner, solsikkekerner, hørfrø, rugmel, surdej, salt
Prisfra34kr.
Speltrugbrød
Rugmel, fuldkornsspelt, speltmel, solsikkekerner, surdej, salt
Prisfra34kr.
Smørrebrød
Pålægsbund med fyld
Skal bestilles 2 dage i forvejen
Vælg mellem 6-8 pers. og 10 - 12 pers.
Bunden er lavet med fuldkornshvede, hvedemel og surdej
Prisfra500kr.til750kr.
Landgangsbrød
Skal bestilles 2 dage i forvejen. Minimum 5 stk.
4 forskellige slags pålæg.
Bunden er lavet med fuldkornshvedemel, hvedemel og surdej
Pris65kr.
Smørrebrød
Skal bestilles 2 dage i forvejen
Vælg mellem flere varianter.
Prisfra30kr.til35kr.
Kage
Luxus chokoladekage
æg, olie, chokolade, hvedemel, sukker, mælk
Pris75kr.
Citronmåne
æg, olie, hvedemel, sukker, mælk, citronpasta
Pris75kr.
Grillbrød
Olivenflutes
Pris15kr.
Spiceypeber
Pris15kr.
Krydderflutes
Pris15kr.
